Castell del Remei Oda 2020

Oda est un vin rouge de Costers del Segre produit par Castell del Remei avec les cépages Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot et Tempranillo et élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.

C'est un vin rouge profond et complexe, avec la noblesse apportée par les cépages emblématiques de Bordeaux et un vieillissement mesuré et précis. Il est présenté dans un verre avec une couleur cerise brillante, couche haute. Le nez est ample et polyédrique, avec des notes balsamiques et des spécialités typiques de l'élevage, qui passent ensuite le relais à de riches nuances de fruits noirs confits, sur un fond minéral. Des tanins doux ouvrent la bouche, qui bénéficie d'une acidité équilibrée et d'une longue finale, avec des notes persistantes de fruits secs.