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Acusp 2017
VI132
Neuf
6
Avant
35,90 € Taxe inclu
Des vignes à plus de 1.000 m, des moulins en pierre du XIIe siècle où l'on fait fermenter le vin, la technologie la plus avancée et, surtout, une volonté de rechercher, d'expérimenter et de préserver l'environnement.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Graduación | 13,5% |
| Uva | Pinot Noir |
| Añada | 2017 |
| Origen | Costers del Segre |
| Vino | Rouge |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Elaboración | Agriculture respectueuse |
| Envejecimiento | Vieilli en bois |
| Servicio | 16.0ºC |
| Maridaje | Poulet grillé |
| Maridaje | Gibier à plumes |
| Maridaje | Cuit |
| Maridaje | Ragoûts de poisson épicés |
| Maridaje | Dinde rôtie |
| Maridaje | Poulet rôti |
| Maridaje | Rôtis |
| Maridaje | Dinde grillée |
| Parker | 92+ |
Acusp est un vin rouge de Costers del Segre produit par Castell d'Encús avec le cépage Pinot Noir et élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Ce vin rouge montre la couleur de la grenade mûre. Au nez il nous livre des notes de cuir fin, de griffure, de cerise veinée et de petites notes de vanille et de bois noble. En bouche, légères notes de tabac à l'entrée, avec une structure importante et certaines notes de coing. En fin de bouche, c'est un vin à fort potentiel qui se développera de manière très importante avec les années en bouteille.
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