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Sileo 2022
Companyia Vitícola Sileo
VI126
Neuf
12
Avant
10,95 € Taxe inclu
Situé dans la partie la plus septentrionale de Montsant, le paysage de Cornudella et Siurana offre de grandes possibilités viticoles en raison de sa diversité géologique en termes de sols, d'altitudes et d'expositions.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Graduación | 14,0% |
| Uva | Carignan |
| Uva | Grenache |
| Añada | 2022 |
| Origen | Montsant |
| Vino | Rouge |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Elaboración | Écologique |
| Envejecimiento | Vieilli en bois |
| Servicio | 16.0ºC |
| Maridaje | Chocolat |
| Maridaje | Agneau grillé |
| Maridaje | Canard |
Sileo est un vin rouge de Montsant produit par la Companyia Vitícola Sileo avec les cépages Grenache et Carignan et vieilli pendant neuf mois en fûts de chêne français.
Ce vin rouge est l'expression de la diversité des différents sols que l'on retrouve dans la zone nord-est de Montsant: calcaire, argileux et argilo-calcaire. Les parcelles Garnacha et Cariñena sont situées entre Falset, Pradell de la Teixeta et Cornudella de Montsant.
Sileo est un vin rouge à l'aspect brillant et net. Couleur cerise piquante avec une couche moyenne aux reflets violets marqués. Larmes épaisses et abondantes, chute moyenne. Au nez, il est net et franc, où ressortent les arômes de fruits rouges et noirs (fraises et mûres), sur un fond épicé. En bouche, il est frais, fluide et glycérique, avec des tanins doux et bien intégrés en harmonie avec l'alcool et l'acidité naturelle du vin.
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