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Luis Cañas Reserva 2016
Bodegas Luis Cañas
VI114
Neuf
24
Avant
19,70 € Taxe inclu
Luis Cañas est l'une des caves qui vient à l'esprit lorsque l'on recherche un bon rapport qualité-prix.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Graduación | 14,5% |
| Uva | Tempranillo |
| Uva | Graciano |
| Añada | 2016 |
| Origen | Rioja |
| Vino | Rouge |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Elaboración | Conventionnel |
| Envejecimiento | Réserve |
| Servicio | 17.0ºC |
| Maridaje | Porc rôti |
| Maridaje | Viandes rouges rôties |
| Maridaje | Oiseaux |
| Maridaje | Chasse majeure |
| Maridaje | Fromages affinés |
| Maridaje | Poisson bleu |
| Peñin | 92 |
| Atkin | 91 |
Luis Cañas Reserva est un vin rouge de la Rioja produit par Bodegas Luis Cañas avec les cépages Tempranillo (95%) et Graciano (5%) et vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Les vins destinés à l'élaboration de la Reserva proviennent de vignobles dont l'âge moyen est de 40 ans et qui, après leur élaboration, sont dégustés et le type de bois le plus approprié pour leur vieillissement est défini.
C'est un vin rouge bien couvert. Au nez, il est très agréable, subtil et élégant, racé, très complexe, notes de bois fins, de fruits mûrs, de café... En bouche, il est gras, rond, onctueux et bien structuré, avec des tanins juteux. Des nuances épicées apparaissent en rétroolfaction.
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