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Mas Mallola 2021
Marco Abella
VI045
Neuf
12
Avant
26,95 € Taxe inclu
Les vins de Marco Abella sont une expression claire du terrain qui leur donne vie.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Graduación | 14,5% |
| Uva | Mazuelo |
| Añada | 2021 |
| Origen | Priorat |
| Vino | Rouge |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Envejecimiento | Crianza |
| Servicio | 15.0ºC |
| Maridaje | Porc braisé |
Mas Mallola est un vin rouge élaboré avec les cépages Garnacha et Mazuelo par la cave Marco Abella, située dans la D.O.Q. Priorat.
Mas Mallola est son «Vi de Vila» (vin de la ville de Porrera) bien qu'on puisse aussi l'appeler un vin payé puisqu'il est élaboré uniquement avec des raisins du domaine appelé «La Mallola». C'est un vin au caractère très marqué par l'ardoise, avec des notes de fruits noirs et profonds.
Arômes intenses de fruits mûrs. Framboises, bleuets et prunes, cardamome, cannelle et chocolat. Intense, soyeux et frais en bouche.
Ce vin rouge se marie avec du riz sec au pigeonneau, du thon marmitako, du poulet au curry, du bœuf grillé aux champignons.
Elevage: 15 mois d'élevage en barriques.
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