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Juan GIl Etiqueta Amarilla 2023
Bodegas Juan Gil
VI074
Neuf
24
Avant
7,25 € Taxe inclu
Déboucher un Juan Gil n'est pas un choix fait à la légère. C'est partager l'esprit éternel du vin dans toute sa plénitude.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Producto vegano | Oui |
| Producto ecológico | Oui |
| Graduación | 15,0% |
| Uva | Monastrell |
| Añada | 2023 |
| Origen | Jumilla |
| Vino | Rouge |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Elaboración | Végétalien |
| Elaboración | Écologique |
| Envejecimiento | Roble |
| Servicio | 16.0ºC |
| Maridaje | Pâtés |
| Maridaje | Légumineuses |
| Maridaje | Viandes blanches |
| Maridaje | Fromages semi-affinés |
| Maridaje | Porc rôti |
| Maridaje | Riz avec de la viande |
| Maridaje | Viandes rouges grillées |
| Maridaje | Saucisses |
| Maridaje | Rôtis |
| Maridaje | Ragoûts |
Juan Gil Etiqueta Amarilla est un vin rouge écologique de Jumilla élaboré avec le cépage mourvèdre.
Des vignobles situés dans les environs de leur cave à une altitude de 700 mètres au nord-est de Jumilla, les raisins mourvèdre sont obtenus avec lesquels ils produisent ce vin végétalien avec une courte période de vieillissement de 4 mois en fûts de chêne français et américain.
Ce vin rouge végétalien a une couleur rouge cerise intense et vive. Le nez est puissant, net et complexe, des arômes fruités très attractifs ressortent avec des notes de fruits mûrs et des notes de bois neuf. Bouche bien formée, de bonne structure, vive et savoureuse, ample, équilibrée, avec un passage en bouche agréable et une très bonne persistance.
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