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Protos 9 Meses 2021
Bodegas Protos
VI191
Neuf
11
Avant
13,75 € Taxe inclu
La première cave de la Ribera del Duero, avec des dizaines de prix internationaux.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Producto ecológico | Oui |
| Graduación | 14,0% |
| Uva | Tempranillo |
| Añada | 2021 |
| Origen | Ribera del Duero |
| Vino | Rouge |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Elaboración | Écologique |
| Envejecimiento | Vieilli en bois |
| Servicio | 16.0ºC |
| Maridaje | Saucisses |
| Maridaje | Rôtis |
| Maridaje | Riz avec de la viande |
| Maridaje | Agneau rôti |
| Maridaje | Fromages semi-affinés |
| Maridaje | Poulet rôti |
| Maridaje | Ragoûts |
| Maridaje | Viandes rouges grillées |
Protos 9 Meses est un vin rouge biologique de Ribera del Duero produit par Bodegas Protos avec le cépage Tinta del País et élevé pendant 9 mois en fûts neufs et un an en fûts de chêne français.
Protos 9 Meses est un vin distingué d'une subtilité et d'une finesse exquises. Fabriqué avec 100% d'encre de pays provenant de vignobles encadrés dans la certification de l'agriculture biologique. L'implantation du vignoble est en coteau, avec une orientation Nord-Sud. Sol argilo-limoneux, avec un certain caractère alcalin.
Rouge rubis aux reflets violets. Arômes délicats de fruits noirs bien mélangés avec les arômes grillés du bois et une touche d'épices douces. Bien structuré en bouche. Vin savoureux et équilibré avec des tanins souples très agréables et une très longue finale fruitée avec des touches toastées.
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