Viñedos Singulares
VI207
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Viñedos Singulares est un projet avec lequel ils entendent tirer le meilleur parti de toutes les variétés indigènes du pays à travers la production de vins régionaux, à la recherche de vignobles de qualité dans diverses zones de la géographie espagnole.
Volumen | 75cl |
Pays | Espagne |
Graduación | 13,0% |
Uva | Verdejo |
Añada | 2023 |
Origen | Rueda |
Vino | Blanc |
Contiene sulfitos | Oui |
Elaboración | Conventionnel |
Envejecimiento | Jeune |
Servicio | 8.0ºC |
Maridaje | Poisson blanc grillé |
Afortunado est un vin blanc de Rueda élaboré par Viñedos Singulares avec le cépage Verdejo.
Viñedos Singulares sélectionne des vins de qualité des différentes appellations d'origine à travers un projet qui présente et diffuse la variété et la richesse du vin indigène.
Afortunado est un vin blanc jaune verdâtre très intense, propre et brillant. Arômes bons et intenses de fruits tropicaux et frais sur un bon fond herbacé et floral. Vin très frais, avec un passage en bouche doux et onctueux. Fruit mûr bien présent. Bonne acidité. Longue finale avec un léger souvenir amer agréable. Un vin très variétal.
La Conreria d'Scala Dei est née de la volonté et de l'enthousiasme d'un groupe de personnes historiquement liées au Priorat, avec le désir de faire connaître au monde les magnifiques vins qui sont élaborés sur cette terre.
Des vignes captant l'énergie solaire et fabriquant des essences végétales. Les vignes ont bénéficié du contraste thermique nocturne exceptionnel du Heretat can Llopart de Subirats.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
Chez Casar de Burbia, ils sont experts dans les paris sur les microvinifications, conscients que ce n'est qu'ainsi qu'ils pourront connaître en détail la capacité de chacun de leurs vignobles.
Tout le vignoble est de la variété indigène Albariño, et son terrain est très spécial ; Ce sont principalement des sols xabre, résultant de la décomposition de la roche granitique et avec une grande capacité de drainage.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
L'essentiel est d'allier tradition et technologie pour chouchouter la vigne. Il s'agit de rechercher une alliance avec l'environnement pour profiter des ressources qu'il offre, en prendre soin à travers des pratiques culturelles traditionnelles.
Dans un cadre naturel d'une beauté surprenante, de paix et de tranquillité se trouve Costers del Sió.
Cave familiale située à Batea (DO Terra Alta) dédiée à la production de vins avec des cépages indigènes tels que Carignan, Grenache, Garnacha Blanca et Morenillo.
El Celler Vall Llach a été créé au début des années 1990 par Enric Costa et Lluís Llach, à Porrera, l'une des neuf communes qui composent la D.O.Q Priorat, dans le sud de la Catalogne.
Les faibles rendements, l'agriculture biologique et le point de maturation optimal sont quelques-uns des aspects fondamentaux pour eux.
La recherche de nouveaux chemins et l'attrait pour les grands vins blancs les conduisent sur les coteaux de Valdeorras. Entre d'imposantes montagnes, de petits vignobles contemplent le passage de la rivière Sil. C'est le domaine du godello, le cépage blanc qui sait exprimer le climat et la géologie de ce coin de Galice.
Vins élaborés à partir de raisins de vignobles centenaires situés dans la municipalité de Matapozuelos, célèbre pour produire certains des meilleurs raisins Verdejo.
Tous ses vins et cavas sont issus de vignobles issus de l'agriculture raisonnée et du moût fleuri du raisin.
De caractère purement Terra Alta, Massaluca évoque l'essence de La Pobla de Massaluca, une municipalité située au nord de Terra Alta, avec des vignobles à quelque quatre cents mètres au-dessus de la mer.
Les parcelles sont cultivées de manière traditionnelle et avec des traitements écologiques. Les "sortes" plus anciennes sont gérées en agriculture biodynamique.
Cultivées avec délicatesse depuis des générations, elles leur donnent les meilleurs fruits possibles, des vins et des cavas de haute qualité.
Viña tondonia Reserva est le classique le plus traditionnel de la Rioja.
Les vins de Marco Abella sont une expression claire du terrain qui leur donne vie.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
Oliver Viticultors est amoureux du Penedès, de cette terre, de ses vignes et de son paysage. Tous ses produits sont issus de l'agriculture biologique et biodynamique.
Ils sont viticulteurs depuis 1790, ils élaborent des vins bio et travaillent en agriculture biodynamique pour prendre soin de leur terre et l'améliorer pour les générations futures.
Marqués de Vizhoja élabore tous ses vins avec des raisins cultivés dans les 38 hectares de vignobles qui entourent son magnifique domaine viticole français de style château.
Les faibles rendements, l'agriculture biologique et le point de maturation optimal sont quelques-uns des aspects fondamentaux pour eux.
Nous l'appelons un vin acoustique, sans électricité, qui revendique et recherche les racines, l'unicité et la valeur de la viticulture traditionnelle.
Actuellement, Bodegas José Pariente est une référence au sein de l'Appellation d'Origine Rueda.
Emotion, sensibilité, technique et coupage. La tradition n'est pas en contradiction avec la modernité.