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Tresolmos Verdejo 2023
Bodega Garciarévalo
VI013
Neuf
18
Avant
7,20 € Taxe inclu
Vins élaborés à partir de raisins de vignobles centenaires situés dans la municipalité de Matapozuelos, célèbre pour produire certains des meilleurs raisins Verdejo.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Producto vegano | Oui |
| Producto ecológico | Oui |
| Graduación | 13,0% |
| Uva | Verdejo |
| Añada | 2023 |
| Origen | Rueda |
| Vino | Blanc |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Elaboración | Écologique |
| Envejecimiento | Vieilli en acier inoxydable |
| Servicio | 7.0ºC |
| Maridaje | Poisson blanc grillé |
| Maridaje | Pâtes à la sauce de poisson |
| Maridaje | Apéritif |
| Maridaje | Fruits de mer cuits |
| Maridaje | Cuisine asiatique |
| Maridaje | Salades complexes |
| Maridaje | Poisson blanc au four |
| Maridaje | Poisson blanc en sauce |
| Maridaje | Fromages à pâte molle |
| Maridaje | Fruits de mer grillés |
| Maridaje | Légumes |
| Maridaje | Riz au poisson |
Tresolmos Verdejo est un vin blanc biologique et un vin végétalien élaboré par Bodega Garciarévalo, situé dans la D.O. Roue.
Raisins issus de sols sableux, et utilisant le système de cryomacération pour son élaboration.
Ce vin blanc bio et monovariétal vegan issu du cépage Verdejo est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un disque très lumineux. Des arômes nobles, très nets et définis : poire, ananas et pétales de rose qui cèdent la place à la nuance classique d'anis et de fenouil frais. Souvenirs d'agrumes. En bouche, il est doux et miellé, avec une grande viande qui enveloppe agréablement la bouche et nous remplit de fraîcheur, un passage en bouche vif et nerveux avec une finale amère particulière chargée du caractère unique du Verdejo. Très longue persistance. Vin noble plein de caractère qui ravira les palais les plus exigeants.
Essayez-le avec des poissons au goût prononcé comme la bonite ou le saumon, ou osez-le avec des fromages fins pas très forts.
Température de service: entre 8º et 10ºC.
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