Casa Riera Ordeix
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Le processus de séchage naturel confère au Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix un bouquet inimitable.
Pays | Espagne |
Sin gluten | Oui |
Le Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix, un produit naturel. Il est composé des parties nobles - jambons, lardons et viande maigre - de la femelle cochon, lardons, sel marin, poivre noir et tripes naturelles. Le séchage se fait naturellement et peut durer de trois à six mois selon la taille et le climat.
Le Légitime Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix est unique. Il se distingue par sa couleur, sa texture et sa saveur. Son arôme est capable de nous transporter à travers le temps et la géographie. C'est un produit authentique, avec Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui concentre le savoir-faire de plus de 160 ans d'histoire.
Produit sans gluten et sans lactose.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Ce sont des produits de catégorie supérieure ; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Cinq générations ont préservé les principes et les techniques traditionnelles de fabrication de leurs saucisses.
Cinq générations ont préservé les principes et les techniques traditionnelles de fabrication de leurs saucisses.
Rougié, une histoire de savoir-faire depuis plus de 140 ans.
Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbes, ressources naturelles offertes par la dehesa, également connue sous le nom de ranch à Montanera.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Savourez la saveur authentique de ses jambons et épaules 100% ibériques de bellota.
Savourez la saveur authentique de ses jambons et épaules 100% ibériques de bellota.