5 Jotas
EF19
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Savourez la saveur authentique de ses jambons et épaules 100% ibériques de bellota.
Pays | Espagne |
L'épaule Cinco Jotas provient de la viande savoureuse de porcs élevés dans la Dehesa, un cadre unique offrant des conditions idéales pour que les animaux grandissent librement en pleine nature. Cet environnement fait de l'épaule ibérique de bellota Cinco Jotas un produit plein de saveurs avec de nombreuses nuances et arômes.
Poids approximatif: 4,500Kg.
Le processus de séchage naturel confère au Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix un bouquet inimitable.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Ce sont des produits de catégorie supérieure ; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Cinq générations ont préservé les principes et les techniques traditionnelles de fabrication de leurs saucisses.
Cinq générations ont préservé les principes et les techniques traditionnelles de fabrication de leurs saucisses.
Rougié, une histoire de savoir-faire depuis plus de 140 ans.
Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbes, ressources naturelles offertes par la dehesa, également connue sous le nom de ranch à Montanera.
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
Savourez la saveur authentique de ses jambons et épaules 100% ibériques de bellota.