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Miquel Pons Brut Nature
Caves Miquel Pons
SP021
Neuf
24
Avant
6,95 € Taxe inclu
Ils utilisent comme référence des cépages indigènes tels que Xarello, Macabeo et Parellada, car ils sont la marque de leur territoire.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Graduación | 11,5% |
| Uva | Parellada |
| Uva | Macabeo |
| Uva | Xarel·lo |
| Origen | Cava |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Nivel de azúcar | Brut Nature |
| Elaboración | Conventionnel |
| Servicio | 7.0ºC |
Miquel Pons Brut Nature est un Cava Brut Nature élaboré avec les cépages Xarello, Parellada et Macabeo des Caves Miquel Pons.
Ce Cava Brut Nature est élaboré selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille). Ce cava, d'un élevage minimum de 18 mois, a une couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Suivre le même processus d'élaboration jusqu'au moment du dégorgement. Au nez, les arômes fruités donnent également lieu à des notes de vieillissement. Le fruit blanc apparaît en bouche, la légère touche de pain grillé et la fraîcheur délicate apportée par le parfait mélange de variétés traditionnelles qui donnent juste ce qu'il faut d'onctuosité en bouche, avec l'onctuosité des bulles typique des cavas Miquel Pons.
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