Fromage Parmesan Reggiano (portion)

QS011

Neuf

10

7,80 € Taxe inclu

0.3 kg

Probablement le fromage italien le plus célèbre au monde, avec un temps d'affinage minimum de 24 mois.

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Pays Italie

Le Parmigiano Reggiano de Montagne Giorgio Cravero est un fromage à base de lait de vache cru écrémé de la traite du soir et de lait cru (entier) de la traite du lendemain matin. Il a un temps d'affinage minimum de 24 mois et provient de la sélection de fromages de la région de Toscane et d'Émilie, de petites laiteries qui les fabriquent à la main.

Poids net: 200g environ

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