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Fromage Garrotxa Blancafort
Blancafort
Neuf
4
Avant
7,70 € Taxe inclu
Fromage de chèvre au goût croquant et savoureux, à la texture crémeuse et onctueuse qui fond en bouche.
| Pays | Espagne |
La garrotxa est un fromage affiné à base de lait de chèvre pasteurisé, avec des champignons à l'extérieur qui forment une croûte lisse. Saveur croquante et savoureuse, avec une texture crémeuse et onctueuse, elle fond en bouche. La nature des champignons présents sur la peau lui donne son goût final.
Fromage de chèvre à croûte moisie. La garrotxa est un fromage récupéré à partir d'un fromage traditionnel fabriqué par les bergers de la région de Banyoles, qui grâce au travail et à la recherche de divers fromagers a été réélaboré et adapté aux temps nouveaux. Au fil des années, ce fromage a acquis un grand prestige national et international.
Poids net: 850g environ
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