Forn de Pa Can Puig
SN026
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Leurs pains sont le résultat de bonnes matières premières, des mains de tous les artisans qui travaillent ensemble et de la magie du four en pierre.
Pays | Espagne |
Trois fermentations de la pâte, une préparation manuelle, première cuisson de la barre au four à bois, un jour de repos, tranchage et cuisson l'un à côté de l'autre sans empiler. Un long processus pour un résultat parfait. Profitez-en et partagez-les.
Ingrédients: Blé, eau, sel et levure.
Plus qu'un snack, une authentique épicerie fine pour des consommateurs cosmopolites, qui apprécient la nature, valorisent les traditions et prennent soin de leur santé.
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