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Brandy Duque de Alba Solera Gran Reserva
Bodegas William & Humbert
BR005
Neuf
2
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Avant
29,95 € Taxe inclu
L'eau-de-vie Gran Duque de Alba est l'esprit du vin. Sa matière première est le résultat de la distillation de vins bons et équilibrés, et son processus de vieillissement est le même que celui des vins de Jerez.
| Volumen | 70cl |
| Espirituoso | Brandy |
| Pays | Espagne |
| Graduación | 40,0% |
| Contiene estuche | Oui |
Distillation à Alquitaras à 65º pour obtenir d'excellents creux. Les caractéristiques extraordinaires de ce Brandy sont le résultat de la sélection méticuleuse de la matière première avec laquelle il est fabriqué. La sélection d'excellents vins blancs palomino et airen commence, une distillation précoce et la méthode sont décisives pour la qualité finale des distillats (holandas). Les holandas sont vieillies dans des fûts de chêne américain préalablement vieillis avec du vin Oloroso, et suivant le système traditionnel Soleras et Criaderas, entrant dans le système par la 10ème criadera et passant à travers ceux-ci jusqu'à la solera, en contrôlant rigoureusement le volume des sacs. l'âge de l'eau-de-vie reste constant.
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