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Gratallops 2018
Alvaro Palacios
VI085
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En las pequeñas viñas empinadas de Garnacha, Cariñena y otras blancas, encontramos un encanto atávico, sencillo y nítido, que se expresa en unos vinos singulares.
| Volumen | 75cl |
| País | España |
| Graduación | 14,5% |
| Uva | Garnacha |
| Uva | Syrah |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
| Uva | Cariñena |
| Añada | 2017 |
| Origen | Priorat |
| Vino | Tinto |
| Contiene sulfitos | Sí |
| Elaboración | Agricultura respetuosa |
| Envejecimiento | Envejecido en madera |
| Servicio | 16.0ºC |
| Maridaje | Caza de pluma |
| Maridaje | Cordero a la parrilla |
| Maridaje | Carnes blancas |
| Parker | 94 |
| Suckling | 94 |
Gratallops es un vino tinto de la DOQ Priorat elaborado por Alvaro Palacios con las variedades de uva garnacha, cabernet sauvignon, samso y syrah.
Para elaborar este "Vi de Vila", se utilizan uvas procedentes de las parcelas Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, situadas en Gratallops y cuenta con una crianza de entre 16 y 18 meses en barriles de roble francés.
Sin duda alguna, este vino lleva el sello de Alvaro Palacios, uno de los elaboradores vitivinícolas de más renombre en la escena internacional.
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