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Protos 27 2019
Bodegas Protos
VI072
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12
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23,90 € IVA incluido
La primera bodega de la Ribera del Duero, con decenas de premios internacionales.
| Volumen | 75cl |
| País | España |
| Graduación | 15,0% |
| Uva | Tempranillo |
| Añada | 2019 |
| Origen | Ribera del Duero |
| Vino | Tinto |
| Contiene sulfitos | Sí |
| Elaboración | Convencional |
| Envejecimiento | Envejecido en madera |
| Servicio | 17.0ºC |
| Maridaje | Carnes rojas con salsa |
| Maridaje | Asados |
| Maridaje | Embutidos |
| Maridaje | Caza de pluma |
Protos 27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. Un vino tinto de Ribera del Duero en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas.
Elaborado con la variedad de uva tempranillo, tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.
Es un vino tinto de intenso color rojo picota, con ribetes violáceos resultando un vino muy vivo y brillante. En nariz es elegante, con fruta roja y negra madura y un toque fresco y original, que junto con especias dulces y finos tostados, hacen que sea un vino muy expresivo y de gran personalidad. Su paso en boca es muy equilibrado y fácil de beber, con taninos redondos y un final largo y muy agradable.
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