Celler Vall Llach
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El Celler Vall Llach se creó a principios de los años 90 por Enric costa y Lluís Llach, en Porrera, uno de los nueve pueblos que conforman la D.O.Q Priorat, en el sur de Catalunya.
Volumen | 150cl |
País | España |
Graduación | 14,5% |
Contiene estuche | Si |
Uva | Syrah |
Añada | 2021 |
Origen | Priorat |
Vino | Tinto |
Contiene sulfitos | Sí |
Elaboración | Convencional |
Envejecimiento | Envejecido en madera |
Servicio | 17.0ºC |
Maridaje | Embutidos |
Embruix de Vall Llach es un vino tinto del Priorat elaborado por Celler Vall Llach con las variedades de uva Cariñena, Garnacha, Cabernet, Merlot y Syrah que ha sido envejecido en barricas de roble francés durante 14 meses.
Se elabora con los racimos procedentes de vides que en su mayoría no llegan a los 30 años y plantadas en propiedades del Celler. Son vides de Cariñena, Garnacha, Cabernet, Merlot y Syrah, de fincas repartidas por una geografía muy extensa, en altitudes y orografías diversas, y en las que la insolación proviene de toda la Rosa de los Vientos.
Con estas variables y la presencia de la ‘llicorella’, Celler Vall Llach obtiene un mosto de gran estructura y complejidad que le permite elaborar el Embruix.
Laderas vertiginosas de viñas viejas de Mencía. El Camino de Santiago serpentea entre montes y valles. La suma de historia, espiritualidad y entorno.
Creación de Benjamín Romeo, uno de los referentes en Rioja, desde sus inicios ha conseguido en dos ocasiones los excepcionales 100 Puntos Parker.
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Una de las bodegas clásicas de la Rioja que elabora grandes clásicos del vino de Rioja del siglo XXI.
Vinos elaborados en tierras con genio, con una climatología dispar y variedades de uva con carácter propio.
Teso La Monja marca el comienzo de una nueva era en la denominación de origen de Toro.
El alma de su gente vive en las bodegas de sus cooperativas, que durante generaciones han dado lo mejor de sí.
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Vinos con carácter propio de Ribera del Duero.
Luis Cañas es una de las bodegas que le viene uno a la cabeza cuando busca un buen vino en relación calidad-precio.
Viñedos Singulares es un proyecto con el que pretenden sacar lo mejor de todas las variedades autóctonas del país mediante la elaboración de vinos regionales, buscando viñedos de calidad en varias zonas la geografía española.
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Vinos de una bodega innovadora y con un joven equipo buscando sorprender y diferenciarse del clásico vino de Rioja.
Luis Cañas es una de las bodegas que le viene uno a la cabeza cuando busca un buen vino en relación calidad-precio.
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Cada botella de vino te transporta al paisaje, al sol, a la viña, una variedad ancestral y los valores de esta tierra y su gente.
Situados en la parte más septentrional del Montsant, el paisaje de Cornudella y Siurana imprime grandes posibilidades vitícolas debido a su diversidad geológica a nivel de suelos, altitudes y exposiciones.
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En un paraje natural de sorprendente belleza, paz y tranquilidad se encuentra Costers del Sió.
Viñedos a más de 1.000 m, almazaras de piedra del siglo XII donde fermenta el vino, la tecnología más avanzada y sobre todo una voluntad de investigación, experimentación y preservación del medio ambiente.
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El entorno agreste y alto del Monte Yerga, donde llegaron los primeros monjes del Císter. Donde hoy recuperan la viticultura tradicional de la garnacha como protagonista y símbolo de su propia historia vitícola.
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Más de 160 años de historia hacer vinos originales, frescos, elegantes y fáciles de beber.