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Queso Parmesano Reggiano (porción)
QS011
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Probablemente, el queso italiano más famoso del mundo, con 24 meses de curación mínima.
| País | Italia |
El queso Parmesiado Reggiano de Montagne Giorgio Cravero es un queso de leche cruda y desnatada de vaca del ordeño de la noche y la leche cruda (con toda su grasa) del ordeño de la mañana siguiente. Cuenta con 24 meses de curación mínima y proviene de la selección de quesos en la región de la Toscana y Emilia, provenientes de pequeñas queserías que los elaboran artesanalmente.
Peso neto: 200g aprox.
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