Ningún producto
Tupi de Sort
Tros de Sort
QS008
Nuevo producto
Este producto ya no está disponible
Antes
11,60 € IVA incluido
Quesería artesanal con la calidad y el sabor auténtico del Pirineo como premisa.
| País | España |
El Tupí de Sort se elabora con leche cruda de vaca a partir de quesos semicurados y curados mezclados con aceite de oliva virgen extra y aguardiente (orujo) de manera que se provoca una segunda fermentación (oxidativa). De textura cremosa y untable, con sabor fuerte, largo y persistente, ligeramente oxidado y con aromas que recuerdan el aguardiente y el aceite de oliva. Dejado autofermentar 2 meses como mínimo.
Peso neto: 150g
10 productos en la misma categoría
Queso Viejo de Oveja Doña Encarnación
La combinación de sabores de este queso elaborado con leche cruda de oveja y procedente de Zamora lo hace un exquisito manjar.
Queso Manchego DOP Semicurado Casa del Bosque
Con 5 meses de maduración, un semicurado en toda su plenitud.
Queso Manchego DOP Curado Casa del Bosque
El queso español más universal seleccionado por el mejor conocedor del manchego, en su variante artesanal (de leche cruda).
Queso de cabra semicurado Payoyo
A lo largo de veinte años, Queso Payoyo ha recibido 175 galardones tanto nacionales como internacionales.
Queso Idiazabal DOP Edarra
El mundialmente conocido queso con Denominación de Origen Idiazabal, es un queso graso elaborado a partir de leche cruda de oveja Latxa o Carranzana, con una curación mínima de 2 meses y coagulación enzimática.
Queso de cabra Suau de Clua
Queso de cabra elaborado de forma artesanal con leche cruda de cabra.
Queso Garrotxa Blancafort
Queso de cabra con sabor nítido y gustoso, de textura cremosa y suave que se funde al paladar.
Queso Moliterno al Tartufo
Si quieres deleitar a tu paladar con un verdadero manjar, déjate sorprender con este queso con trufa.
Serrat Gros
Queso de leche cruda de cabra, pasta suave y piel florida elaborado de forma artesanal con cabras de su propio rebaño. Un queso de pastor.
Queso Parmesano Reggiano (porción)
Probablemente, el queso italiano más famoso del mundo, con 24 meses de curación mínima.