Fideuá de tinta de calamar 250g Sandro Desii

Es la pasta ideal para servir 2-3 raciones y es tan fácil de cocinar que únicamente tendrás que ponerla en una paella, con ajo y guindilla, dora los fideos, añade mejillones y calamar troceado. Remuévelo con tinta de calamar y añade el caldo de pescado (no incluídos) que cubra todo y déjalo cocer hasta que se evapore el caldo.

Tiempo de cocción: 3-4 minutos

Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevo, tinta de calamar y ajo.