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Chorizo ibérico de bellota en lonchas Gerardo Manzano
Jamones Gerardo Manzano
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Son productos de superior categoría; proceden de animales que en su fase de engorde se alimentan de bellotas y hierba, recursos naturales que ofrece la dehesa.
| País | España |
| Envase | 150g |
| Envase | 250g |
| Envase | 100g |
| Envase | 200g |
Elaborado con los magros seleccionados del cerdo. La carne se pica y se adoba con una mezcla de diferentes aditivos y especias naturales.
Después se embuten en tripa natural de cerdo y pasan al secado, siempre lento, lo que favorece la aparición y la matización de los aromas característicos del producto.
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