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Lomo ibérico de bellota en lonchas Gerardo Manzano
Jamones Gerardo Manzano
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6,75 € IVA incluido
Son productos de superior categoría; proceden de animales que en su fase de engorde se alimentan de bellotas y hierba, recursos naturales que ofrece la dehesa.
| País | España |
| Envase | 150g |
| Envase | 250g |
| Envase | 100g |
| Envase | 200g |
Elaborado con la pieza fresca entera del mismo nombre. Se somete a un proceso de adobo, dejándolos reposar en una mezcla de diferentes aditivos y especias naturales.
Posteriormente se embuten, y pasan a secado durante un mínimo de setenta días.
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