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Caviar de oricios 68g Agromar
Conservas Agromar
CM027
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17,95 € IVA incluido
Lata de caviar de erizo de mar.
El caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección.
Las huevas se extraen manualmente, con sumo cuidado y se envasan tal y como se encuentran en el caparazón.
Su elaboración completamente artesanal permite disfrutar de una bocanada marina tan salvaje, virgen y abrupta de las costas del cantábrico.
Peso neto: 68g
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