10.000 Hores Rosé 2023

10.000 Hores Rosé és un vi jove rosat ecològic del Penedès elaborat per Oliver Viticultors amb les varietats Merlot i Ull de Llebre.

Durant 10.000 hores han mirat al cel i trepitjat la terra, 10.000 hores de sol i lluna, de fred i calor, de pluja i sequera, 10.000 hores de feina i esforç, de patiment i satisfacció, 10.000 hores passades des que van poder la vinya fins que el raïm recollit acaba dins aquesta ampolla. 10.000 hores de vida que tens a les teves mans amb aquest vi rosat vegà.

10.000 Hores Rosé visualment, presenta un aspecte net i brillant, amb un color rosat pàl·lid aconseguit amb una maceració molt lleugera de les pells amb el most. Al nas trobem unes aromes molt frances i fresques, predominant la maduixa i la grosella.

A la boca presenta una entrada franca i neta. És sedós, molt lleuger, amb una acidesa molt vibrant i una lleugera graduació alcohòlica, cosa que el fa molt refrescant deixant un postgust llaminer.