Can Blau 2020

Bodegas Can Blau

VI170

Nou producte

12

14,95 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

D'un Priorat de pissarra antiga i fosca, que veu brollar el raïm Garnatxa. L'encanteri que produeix la trobada de les Garnatxa, Carinyena i Syrah en diferents proporcions, soles o amb altres, dóna lloc als negres que elabora Bodegas Can Blau.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Producte vegà
Graduació 14,5%
Raïm Garnatxa
Raïm Syrah
Raïm Carinyena
Collita 2020
Origen Montsant
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Convencional
Envelliment Envellit en fusta
Servei 16.0ºC
Maridatge Carns vermelles amb salsa
Maridatge Cuit
Maridatge Caça major
Maridatge Bolets
Maridatge Carns vermelles a la graella
Maridatge Carn de bou
Maridatge Caça menor
Maridatge Formatges curats

Can Blau és un vi negre del Montsant elaborat per Bodegas Can Blau amb les varietats de raïm Carinyena, Syrah i Garnatxa i un envelliment de 9 mesos en bótes de roure francès.

Les vinyes de Garnatxa plantades en sòls de roca metamòrfica coneguda com a llicorella, juntament amb les vinyes de Carinyena que creixen en sòls argilosos i la Syrah en sòls calcaris dóna lloc a un vi de gran complexitat que ha romàs en bótes de roure Francès.

És un vi negre de color cirera amb reflexos morats, exhibeix una col·lecció d'atributs aromàtics, fruita madura, espècies, potència i complexitat que aporten una visió gairebé panoràmica de les possibilitats de la D.O. Montsant. Fruitós, potent, carnós i concentrat, impregnat de les notes del terrer mostra una elegant amplitud de sabors al pas per boca i un final llarg, fresc i especiat.

30 altres productes en la mateixa categoria