Thalarn 2016

Castell d'Encús

VI133

Nou producte

3

35,70 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Vinyes a més de 1.000 m, trulls de pedra del segle XII on fermenta el vi, la tecnologia més avançada i sobretot una voluntat de recerca, experimentació i preservació del medi ambient.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Graduació 13,5%
Raïm Syrah
Collita 2016
Origen Costers del Segre
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Agricultura respectuosa
Envelliment Envellit en fusta
Servei 16.0ºC
Maridatge Gall d'indi rostit
Maridatge Estofats
Maridatge Carns vermelles a la graella
Maridatge Amanides complexes
Maridatge Formatges d'ovella
Maridatge Arrossos de carn
Maridatge Pernil ibéric de gla
Parker 94

Thalarn és un vi negre de Costers del Segre elaborat per Castell d'Encús amb la varietat de raïm Syrah i envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Aquest vi negre és de color vermell violeta. Amb nas intens i notes de nespra i serva fresca. Un punt hedonista a la boca, amb notes de figa fresca i de pebre acabat de moldre. El seu postgust és llarg i complex.

Aquest vi desenvoluparà tota la seva complexitat en ampolla, no ha estat filtrat ni clarificat, i, per tant, poden aparèixer pòsits amb el temps. Es recomana decantar-lo.

30 altres productes en la mateixa categoria