Emilio Moro Malleolus 2022

Bodega Emilio Moro

VI106

Nou producte

3

39,75 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Vins amb caràcter propi de Ribera del Duero.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Graduació 14,5%
Raïm Ull de llebre
Collita 2022
Origen Ribera del Duero
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Agricultura respectuosa
Envelliment Envellit en fusta
Servei 16.0ºC
Maridatge Cuit
Maridatge Estofats
Maridatge Carns vermelles a la graella
Maridatge Pernil ibéric de gla
Maridatge Rostits
Maridatge Carns vermelles amb salsa
Maridatge Carns vermelles rostides

Emilio Moro Malleolus és un vi negre de Rioja elaborat per Bodegas Emilio Moro amb la varietat de raïm Tempranillo i compta amb una criança de 18 mesos en bótes de roure francès Allier.

Un vi negre històric i d'arrels profundes. Malleolus ha suposat un abans i un després en la denominació d'origen Ribera del Duero, deslligant-se de la classificació dels vins pel temps en bóta per començar a valorar-ho per la seva anyada. “Malleolus”, granot en llatí, forma en què denominen les vinyes a Pesquera de Duero, és un vi elegant, de gran personalitat i amb un equilibri perfecte entre maduresa i frescor.

En la seva fase visual es presenta amb un color vermell cirera picota molt cobert, al nas aquest vi Ull de Llebre té una aroma intensa, madura, dotada de bona intensitat i de gran personalitat. A la boca és ampli i carnós amb un taní polit i un postgust llarg i persistent donant com a resultat un vi de Ribera del Duero de referència.

30 altres productes en la mateixa categoria