Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot 2021

Jean Leon

VI029

Nou producte

12

12,25 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Molts vins tenen alguna cosa per explicar. Però molt pocs tenen darrere una història com la de Jean Leon.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Producte vegà
Producte ecològic
Graduació 12,5%
Raïm Petit Verdot
Raïm Merlot
Collita 2021
Origen Penedès
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Ecològic
Elaboració Vegà
Envelliment Envellit en fusta
Servei 16.0ºC
Maridatge Carns vermelles amb salsa
Maridatge Embutits
Maridatge Arrossos de carn
Maridatge Carns blanques
Maridatge Formatges d'ovella

Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot és un vi negre ecològic i un vi vegà elaborat pel celler Jean Leon, situada a la D.O. Penedès. És la representació juvenil dels negres més complexos del celler. Elaborat amb la varietat merlot, plantada en les seves vinyes el 1997, i un petit percentatge de Petit Verdot que cultiven des de 2006. El nombre 3055 representa la llicència de taxista de Jean Leon a Nova York i ens descobreix a l'home després de la llegenda, l'humil origen d'un idealista que va aconseguir el seu somni de fundar el restaurant més famós de Hollywood i elaborar un vi amb el seu nom.

Aquest vi destaca per la seva gran frescor, elegància i les seves marcades notes a fruita vermella (maduixes, préssec i plàtan) i un postgust prolongat.

Combina tant amb plats de peix com de carn. Excel·lent amb el bacallà amb samfaina.

30 altres productes en la mateixa categoria