Bodega Castro Candaz
VI149
Nou producte
12
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
12,55 € IVA inclòs
Castro Candaz és el projecte de Raúl Pérez i Rodrigo Méndez a Ribeira Sacra a la localitat lucense de Chantada caracteritzada pel seu clima més fresc.
Volum | 75cl |
País | Espanya |
Graduació | 13,0% |
Raïm | Mencía |
Collita | 2020 |
Origen | Ribeira Sacra |
Vino | Negre |
Conté sulfits | Sí |
Elaboració | Convencional |
Envelliment | Envellit en fusta |
Servei | 16.0ºC |
Maridatge | Arrossos de carn |
Maridatge | Porc estofat |
Maridatge | Ànec |
Maridatge | Xai a la graella |
Maridatge | Pollastre rostit |
Castro Candaz Mencía és un vi negre de Ribeira Sacra elaborat per Bodegas Castro Candaz amb la varietat de raïm Mencía i envellit durant 6 mesos en bótes de roure francès usades.
Aquest vi negre és el resultat de la col·laboració de Raúl Pérez i Rodrigo Méndez amb raïms autòctons de la Ribeira Sacra donant com a resultat un vi de tall atlàntic. Vi molt fresc i llarg. Afruitat i lleuger, amb tanins refinats i tocs herbacis.
Vins amb caràcter i identitat procedents de vinyes privilegiades.
Vins amb caràcter i identitat procedents de vinyes privilegiades.
Vessants vertiginosos de vinyes velles de Mencía. El Camí de Sant Jaume serpenteja entre muntanyes i valls. La suma d´història, espiritualitat i entorn.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Un dels cellers clàssics de la Rioja que elabora grans clàssics del vi de Rioja del segle XXI.
Vins elaborats a terres amb geni, amb una climatologia dispar i varietats de raïm amb caràcter propi.
Teso La Monja marca el començament d'una nova era a la denominació d'origen de Toro.
L'ànima de la seva gent viu als cellers de les seves cooperatives, que durant generacions han donat el millor de si.
L'ànima de la seva gent viu als cellers de les seves cooperatives, que durant generacions han donat el millor de si.
Vins amb caràcter propi de Ribera del Duero.
Luis Cañas és un dels cellers que li ve un al capdavant quan busca un bon vi en relació qualitat-preu.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Vins d´un celler innovador i amb un jove equip buscant sorprendre i diferenciar-se del clàssic vi de Rioja.
Luis Cañas és un dels cellers que li ve un al capdavant quan busca un bon vi en relació qualitat-preu.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Cada ampolla de vi us transporta al paisatge, al sol, a la vinya, una varietat ancestral i els valors d'aquesta terra i la seva gent.
Situats a la part més septentrional del Montsant, el paisatge de Cornudella i Siurana imprimeix grans possibilitats vitícoles degut a la seva diversitat geològica a nivell de sòls, altituds i exposicions.
Situats a la part més septentrional del Montsant, el paisatge de Cornudella i Siurana imprimeix grans possibilitats vitícoles degut a la seva diversitat geològica a nivell de sòls, altituds i exposicions.
Situats a la part més septentrional del Montsant, el paisatge de Cornudella i Siurana imprimeix grans possibilitats vitícoles degut a la seva diversitat geològica a nivell de sòls, altituds i exposicions.
Vins d´un celler innovador i amb un jove equip buscant sorprendre i diferenciar-se del clàssic vi de Rioja.
En un paratge natural de sorprenent bellesa, pau i tranquil·litat es troba Costers de l'Sió.
Vinyes a més de 1.000 m, trulls de pedra del segle XII on fermenta el vi, la tecnologia més avançada i sobretot una voluntat de recerca, experimentació i preservació del medi ambient.
Vinyes a més de 1.000 m, trulls de pedra del segle XII on fermenta el vi, la tecnologia més avançada i sobretot una voluntat de recerca, experimentació i preservació del medi ambient.
L'entorn agrest i alt de la Muntanya Yerga, on van arribar els primers monjos del Císter. On avui recuperen la viticultura tradicional de la garnatxa com a protagonista i símbol de la seva pròpia història vitícola.