Viñedos Singulares
MG008
Nou producte
6
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
19,25 € IVA inclòs
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Volum | 150cl |
País | Espanya |
Graduació | 14,5% |
Raïm | Ull de llebre |
Collita | 2020 |
Origen | Ribera del Duero |
Vino | Negre |
Conté sulfits | Sí |
Elaboració | Convencional |
Envelliment | Envellit en fusta |
Servei | 16.0ºC |
Maridatge | Formatges d'ovella |
Maridatge | Arrossos de carn |
Maridatge | Xai estofat |
Maridatge | Caça menor |
Maridatge | Pernil ibéric de gla |
Maridatge | Carn de bou |
Suckling | 92 |
Entrelobos és un vi negre de Ribera del Duero elaborat per Vinyedos Singulares amb la varietat de raïm Tempranillo i compta amb un envelliment de 6 mesos en bótes de roure francès.
Aquest vi negre es mostra en color cirera fosc. És un vi molt expressiu, de nas viu i gran potencial aromàtic, fruits negres de gran intensitat barrejats amb subtils notes torrades. A la boca és potent, estructurat, molt carnós i amb una molt bona acidesa que li aporta frescor i augura un bon afinament en ampolla.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Vins d´un celler innovador i amb un jove equip buscant sorprendre i diferenciar-se del clàssic vi de Rioja.
En diem un vi acústic, sense electricitat, que reivindica i busca les arrels, la singularitat i el valor de la viticultura tradicional.
La personalitat dels seus vins neix de l'afortunada combinació de les característiques úniques i incomparables de les seves vinyes, conjugades amb les més innovadores tècniques d'elaboració.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.