QS011
Nou producte
10
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
7,80 € IVA inclòs
Probablement, el formatge italià més famós del món, amb 24 mesos de curació mínima.
País | Itàlia |
El formatge Parmesà Reggiano de Montagne Giorgio Cravero és un formatge de llet crua i desnatada de vaca de la munyida de la nit i la llet crua (amb tot el greix) de la munyida del matí següent. Compte amb 24 mesos de curació mínima i prové de la selecció de formatges a la regió de la Toscana i Emilia, provinents de petites formatgeries que els elaboren artesanalment.
Pes net: 200g aprox.
La combinació de sabors d'aquest formatge elaborat amb llet crua d'ovella i procedent de Zamora ho fa una menja exquisida.
Amb 5 mesos de maduració, un semicurat en tota la seva plenitud.
El formatge espanyol més universal seleccionat pel millor coneixedor de l'manxec, en la seva variant artesanal (de llet crua).
Al llarg de vint anys, Formatge Payoyo ha rebut 175 guardons tant nacionals com internacionals.
El mundialment conegut formatge amb Denominació d'Origen Idiazabal, és un formatge gras elaborat a partir de llet crua d'ovella Latxa o Carranzana, amb una curació mínima de 2 mesos i coagulació enzimàtica.
Formatge de cabra elaborat de forma artesanal amb llet crua de cabra.
Formatge de cabra amb sabor nítid i gustós, de textura cremosa i suau que es fon al paladar.
Formatgeria artesanal amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu com a premissa.
Si vols delectar el teu paladar amb un veritable menjar, deixa't sorprendre amb aquest formatge amb tòfona.
Formatge de llet crua de cabra, pasta suau i pell florida elaborat de forma artesanal amb cabres del seu ramat. Un formatge de pastor.