No hi ha productes
Espatlla ibèrica de gla Gerardo Manzano (5 - 5,5Kg aprox)
Jamones Gerardo Manzano
Nou producte
17
Abans 154,90 €
139,41 € IVA inclòs
-10%
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
| País | Espanya |
| Envàs | 100g |
| Envàs | 200g |
| Envàs | 70g |
| Envàs | 150g |
| Envàs | 250g |
Elaborat amb l'extremitat anterior d'el porc. Les peces es cobreixen de sal, per a posteriorment retirar-lo i començar l'assecat. El procés d'assecat natural i maduració oscil·la entre els dos i els tres anys depenent de l'pes de la peça.
Té un sabor delicat i suau a l'paladar.
17 altres productes en la mateixa categoria
Llonganissa de Vic a talls Casa Riera Ordeix
La curació natural atorga a la Llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix un buquet inimitable.
Xoriço ibèric de gla a talls Gerardo Manzano
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Llom ibèric de gla a talls Gerardo Manzano
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Espatlla ibèrica de gla a talls Gerardo Manzano
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Pernil ibèric de gla a talls Don Liborio
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Cigaletes "Secallona" Organyà
Cinc generacions han salvaguardat els principis i les tècniques tradicionals d'elaboració dels seus embotits.
Llonganissa Xafat del Racó Organyà
Cinc generacions han salvaguardat els principis i les tècniques tradicionals d'elaboració dels seus embotits.
Bloc de Foie Gras d'ànec Rougié
Rougié, una història de saber fer des de fa més de 140 anys.
5x80g sobres d'Espatlla ibèrica de gla a talls Gerardo...
Procedeixen d'animals que en la fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa, també se'l coneix com a estada a Montanera.
Espatlla de Glà 100% Ibèrica 5 Jotas
Gaudeix del sabor autèntic dels seus pernils i paletes gla 100% ibèrica.
Pernil de Glà 100% Ibèrica 5 Jotas
Gaudeix del sabor autèntic dels seus pernils i paletes gla 100% ibèrica.