Jamones Gerardo Manzano
Nou producte
150
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
9,70 € IVA inclòs
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
País | Espanya |
Envàs | 100g |
Envàs | 200g |
Envàs | 70g |
Envàs | 150g |
Envàs | 250g |
Elaborat amb l'extremitat anterior d'el porc. Les peces es cobreixen de sal, per a posteriorment retirar-lo i començar l'assecat. El procés d'assecat natural i maduració oscil·la entre els dos i els tres anys depenent de l'pes de la peça.
Té un sabor delicat i suau a l'paladar.
La curació natural atorga a la Llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix un buquet inimitable.
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Cinc generacions han salvaguardat els principis i les tècniques tradicionals d'elaboració dels seus embotits.
Cinc generacions han salvaguardat els principis i les tècniques tradicionals d'elaboració dels seus embotits.
Rougié, una història de saber fer des de fa més de 140 anys.
Procedeixen d'animals que en la fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa, també se'l coneix com a estada a Montanera.
Són productes de superior categoria; procedeixen d'animals que en la seva fase d'engreix s'alimenten de glans i herba, recursos naturals que ofereix la devesa.
Gaudeix del sabor autèntic dels seus pernils i paletes gla 100% ibèrica.
Gaudeix del sabor autèntic dels seus pernils i paletes gla 100% ibèrica.